À PROPOS
Madagascar!
Un pays rendu célèbre par le film d'animation "Madagascar" avec les personnages emblématiques du lion, de l'hippopotame et de la girafe. Au cours des 10 années où j'ai grandi sur l'île, je n'ai jamais rencontré l'un de ces animaux, mais c'est probablement parce qu'ils ne vivent tout simplement pas à Madagascar.
Cela ne veut pas dire que la quatrième plus grande île du monde n’a pas beaucoup à offrir. N'ayant été découverte que vers 500 après J.-C., la faune et la flore du pays ont eu le temps de se développer sans être dérangées, résultant en un paradis pour les animaux sauvages et trois sites du patrimoine mondial de l'Unesco.
L'absence pendant des siècles de puissances européennes a fait de Madagascar un refuge pour des centaines de pirates. L’île Sainte-Marie, une île située à six kilomètres au large de la côte Est de Madagascar, était simplement appelée « l’île des pirates » sur les cartes de l’époque. Avec ce que nous savons sur la vie des pirates, il ne faut pas beaucoup d’imagination pour comprendre où la population de Madagascar a acquis son appétit pour le rhum.
Cela ne veut pas dire que la quatrième plus grande île du monde n’a pas beaucoup à offrir. N'ayant été découverte que vers 500 après J.-C., la faune et la flore du pays ont eu le temps de se développer sans être dérangées, résultant en un paradis pour les animaux sauvages et trois sites du patrimoine mondial de l'Unesco.
L'absence pendant des siècles de puissances européennes a fait de Madagascar un refuge pour des centaines de pirates. L’île Sainte-Marie, une île située à six kilomètres au large de la côte Est de Madagascar, était simplement appelée « l’île des pirates » sur les cartes de l’époque. Avec ce que nous savons sur la vie des pirates, il ne faut pas beaucoup d’imagination pour comprendre où la population de Madagascar a acquis son appétit pour le rhum.
À propos de mon histoire
Avec tant de choses à aimer sur l'île, vous vous demandez peut-être pourquoi je suis partie...Bien que les mangues, les avocats et les noix de coco poussent en abondance sur les arbres, le pays est encore aujourd'hui dans le top 10 des pays les plus pauvres au monde. Il est en proie à la violence politique, aux coups d’État et à la corruption, ce qui fait que plus de 77% des personnes vivent dans des bidonvilles.
Ces raisons ont amené ma mère à partir pour la France peu après ma naissance, nous laissant, ma sœur jumelle et moi au pays, afin qu'elle puisse un jour nous offrir une vie meilleure. Un adieu triste et douloureux, mais ma mère n'a pas eu le choix de nous laisser aux soins de ma grand-mère. Finalement, il a fallu 10 ans à ma mère et à mon beau-père pour organiser la paperasse nécessaire pour que nous soyons réunis en France.
En construisant une nouvelle vie en France, puis en Belgique, je me suis promis de ne jamais oublier mon enfance sur l'île.
Avec la création de Rum Babs, je suis ravie de partager des recettes séculaires, transmises par ma grand-mère, pour créer du punch au rhum; une combinaison raffinée d'épices et de fruits mélangés aux meilleurs rhums de l'île.
Créer, partager et vendre Rum Babs a un double sens pour moi. Je suis en mesure de partager une partie de mon patrimoine culturel avec ma nouvelle maison, la Belgique, tout en contribuant également au bien-être de Madagascar. Chaque bouteille que nous vendons soutient l'une de mes initiatives préférées axées sur l'éducation ou la conservation de la faune et la flore dans mon pays d'origine.
J'espère que vous lèverez votre verre avec moi et que vous vous imaginerez sur ma belle île pendant que vous prendrez une gorgée de la boisson du pirate par excellence!
Gaële
Ces raisons ont amené ma mère à partir pour la France peu après ma naissance, nous laissant, ma sœur jumelle et moi au pays, afin qu'elle puisse un jour nous offrir une vie meilleure. Un adieu triste et douloureux, mais ma mère n'a pas eu le choix de nous laisser aux soins de ma grand-mère. Finalement, il a fallu 10 ans à ma mère et à mon beau-père pour organiser la paperasse nécessaire pour que nous soyons réunis en France.
En construisant une nouvelle vie en France, puis en Belgique, je me suis promis de ne jamais oublier mon enfance sur l'île.
Avec la création de Rum Babs, je suis ravie de partager des recettes séculaires, transmises par ma grand-mère, pour créer du punch au rhum; une combinaison raffinée d'épices et de fruits mélangés aux meilleurs rhums de l'île.
Créer, partager et vendre Rum Babs a un double sens pour moi. Je suis en mesure de partager une partie de mon patrimoine culturel avec ma nouvelle maison, la Belgique, tout en contribuant également au bien-être de Madagascar. Chaque bouteille que nous vendons soutient l'une de mes initiatives préférées axées sur l'éducation ou la conservation de la faune et la flore dans mon pays d'origine.
J'espère que vous lèverez votre verre avec moi et que vous vous imaginerez sur ma belle île pendant que vous prendrez une gorgée de la boisson du pirate par excellence!
Gaële
