OVER ONS
Madagaskar!
Een land dat beroemd is geworden door de animatie-film "Madagascar" met een leeuw, nijlpaard en een giraf in de hoofdrollen. In de 10 jaar dat ik opgroeide op het eiland, ben ik geen van deze dieren ooit tegengekomen, maar dat komt omdat ze gewoonweg niet in Madagaskar wonen.
Dit wil niet zeggen dat het op drie na grootste eiland ter wereld niet veel te bieden heeft. Pas ontdekt rond 500 na Christus, hebben de fauna en flora van het land de tijd gehad om zich ongestoord te ontwikkelen, wat resulteerde in een natuurparadijs en drie Unesco-werelderfgoedlocaties.
Door de eeuwenlange afwezigheid van Europese grootmachten was Madagaskar ooit een veilige haven voor honderden piraten. Ile Sainte-Marie, een eiland zes kilometer voor de oostkust van Madagaskar, werd op kaarten uit die tijd eenvoudigweg 'het eiland van de piraten' genoemd. Met wat we weten over het piratenleven, is er niet veel fantasie nodig om te begrijpen waar de bevolking van Madagaskar haar zin voor rum vandaan heeft.
Dit wil niet zeggen dat het op drie na grootste eiland ter wereld niet veel te bieden heeft. Pas ontdekt rond 500 na Christus, hebben de fauna en flora van het land de tijd gehad om zich ongestoord te ontwikkelen, wat resulteerde in een natuurparadijs en drie Unesco-werelderfgoedlocaties.
Door de eeuwenlange afwezigheid van Europese grootmachten was Madagaskar ooit een veilige haven voor honderden piraten. Ile Sainte-Marie, een eiland zes kilometer voor de oostkust van Madagaskar, werd op kaarten uit die tijd eenvoudigweg 'het eiland van de piraten' genoemd. Met wat we weten over het piratenleven, is er niet veel fantasie nodig om te begrijpen waar de bevolking van Madagaskar haar zin voor rum vandaan heeft.
Mijn verhaal
Met zoveel liefde voor het eiland, vraag je je misschien af waarom ik ooit vertrokken ben...Ondanks de overvloed aan mango's, avocado's en kokosnoten, staat het land vandaag nog steeds in de top 10 van armste landen ter wereld. Het wordt geteisterd door politiek geweld, staatsgrepen en corruptie waardoor meer dan 77% van de mensen in sloppenwijken leeft. Hierdoor was mijn moeder genoodzaakt om kort na mijn geboorte naar Frankrijk te vertrekken zodat ze ons een beter leven zou kunnen geven. Een treurig en pijnlijk afscheid, maar mijn moeder had geen andere keuze om mij en mijn zussen onder de hoede van mijn grootmoeder achter te laten. Uiteindelijk koste het mijn moeder en schoonvader 10 jaar om het nodige papierwerk te regelen zodat we herenigd konden worden in Frankrijk.
Hoewil ik een nieuwe thuis had in Frankrijk en nu in België, ben ik mijn jeugd op het eiland nooit vergeten.
Met de creatie van Rum Babs ben ik blij om eeuwenoude recepten doorgegeven door mijn grootmoeder te delen, om "Punch-au-Rhum" te maken. Het resultaat is een verfijnde combinatie van lokale kruiden en fruit gemengd met de beste rums die Madagaskar te bieden heeft.
Het maken, delen en verkopen van Rum Babs heeft voor mij een dubbele betekenis. Ik kan mijn culturele tradities delen met mijn nieuwe thuis en tegelijkertijd bijdragen aan het welzijn van Madagaskar. Met elke fles die we verkopen ondersteunen we één van mijn favoriete initiatieven ten voordele van onderwijs of natuurbehoud.
Hef met mij het glas en waan je op mijn prachtig eiland terwijl je een slok neemt van het typische piratendrankje!
Gaële
Hoewil ik een nieuwe thuis had in Frankrijk en nu in België, ben ik mijn jeugd op het eiland nooit vergeten.
Met de creatie van Rum Babs ben ik blij om eeuwenoude recepten doorgegeven door mijn grootmoeder te delen, om "Punch-au-Rhum" te maken. Het resultaat is een verfijnde combinatie van lokale kruiden en fruit gemengd met de beste rums die Madagaskar te bieden heeft.
Het maken, delen en verkopen van Rum Babs heeft voor mij een dubbele betekenis. Ik kan mijn culturele tradities delen met mijn nieuwe thuis en tegelijkertijd bijdragen aan het welzijn van Madagaskar. Met elke fles die we verkopen ondersteunen we één van mijn favoriete initiatieven ten voordele van onderwijs of natuurbehoud.
Hef met mij het glas en waan je op mijn prachtig eiland terwijl je een slok neemt van het typische piratendrankje!
Gaële
